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Ricette con Olio extravergine d'oliva » Riso e Cereali

Risotto alle melanzane

Risotto alle melanzane

Il risotto alle melanzane è un primo piatto irresistibile, che fa incontrare le melanzane con il riso: un'alternativa sfiziosa alla classica pasta.

29
4.1

Molto facile
55 min
Kcal 357

Risotto cremoso ai peperoni con burrata

Risotto cremoso ai peperoni con burrata

Il risotto cremoso ai peperoni con burrata è un risotto estivo: peperoni, burrata e acciughe. Scopri la preparazione, ingredienti utili e consigli.

15
4.8

Molto facile
55 min

Risotto alla verza

Risotto alla verza

Il risotto alla verza è un primo piatto vegetariano semplice da preparare, che porta con sé tutto il gusto e i benefici di questo ortaggio invernale.

23
4.3

Molto facile
1 h 10 min
Kcal 568

Risotto alla crema di asparagi bianchi

Risotto alla crema di asparagi bianchi

Il risotto con crema di asparagi bianchi di Bassano, è un primo piatto delicato e raffinato, mantecato con mascarpone misto ad asparagi in crema.

39
3.9

Facile
60 min
Kcal 668

Risotto speck, radicchio e caciocavallo

Risotto speck, radicchio e caciocavallo

Il risotto speck, radicchio e caciocavallo è un ottimo primo piatto che vede l'abbinamento di ingredienti saporiti: carne, verdura e formaggio.

55
4.4

Facile
45 min
Kcal 779

Risotto agli asparagi e raspadura

Risotto agli asparagi e raspadura

Il risotto agli asparagi e raspadura è un primo piatto sfizioso e delicato, realizzato con asparagi verdi e mantecato con raspadura.

79
4.1

Facile
45 min
Kcal 558

Risotto degli innamorati

Risotto degli innamorati

Il Risotto degli innamorati, è una ricetta particolarmente indicata per la festa degli innamorati: San Valentino.

181
4.4

Facile
35 min
Kcal 842

Riso patate e cozze

Riso patate e cozze

Il riso patate e cozze è una variante del celebre piatto barese: la tiella.

53
4.1

Facile
1 h 30 min
Kcal 353

Risotto allo zafferano e pancetta

Risotto allo zafferano e pancetta

Il risotto allo zafferano e pancetta è una variante del classico risotto giallo con un tocco di sapore in più! Scoprite dosi, ricetta e consigli.

4
4.7

Facile
45 min
Kcal 889

Risotto alle ortiche

Risotto alle ortiche

Potrà sembrarvi strano utilizzare una pianta selvatica per realizzare un primo piatto ma il risotto alle ortiche ha un gusto delicato e raffinato!

21
3.7

Facile
60 min
Kcal 513

Risotto alla birra con radicchio e salsiccia

Risotto alla birra con radicchio e salsiccia

Il risotto alla birra con radicchio e salsiccia è un saporito primo piatto preparato con radicchio di Chioggia, salsiccia e birra al radicchio.

73
4.6

Facile
40 min
Kcal 607

Riso al curry

Riso al curry

Il riso al curry è realizzato con riso basmati, spezie e piselli, ottimo da servire da solo o per accompagnare piatti esotici. Scopri dosi e ricetta!

5
4.2

Facile
30 min
Kcal 369

Onigiri

Onigiri

Gli onigiri sono graziose polpette di riso a forma triangolare farcite con vari ripieni e decorate con alga nori, la tipica pausa pranzo giapponese!

26
4.2

Difficile
1 h 30 min
Kcal 378

Risotto alle mazzancolle

Risotto alle mazzancolle

Il risotto alle mazzancolle è un primo piatto facile e veloce che ben risalta il sapore delicatamente dolce dei gamberi.

57
4.1

Media
45 min
Kcal 578

Insalata di riso integrale

Insalata di riso integrale

L'insalata di riso integrale è un primo piatto ricco di verdure estive, genuino e salutare. Perfetto come piatto unico per una gita fuori porta!

20
4.2

Facile
50 min
Kcal 455

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