Benessere

Primi piatti

Crema di zucca

La crema di zucca è primo piatto comfort food. E' preparata con zucca gialla e cannella, servita con crostini dorati. Scopri come realizzarla a casa!

• 402
• 4.3

• Facile
• 50 min
• Kcal 221

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Secondi piatti

Polpette di ricotta col sugo

Le polpette di ricotta col sugo sono un secondo piatto vegetariano semplice e genuino che appartiene alla tradizione contadina.

• 160
• 4.0

• Facile
• 50 min
• Kcal 520

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Insalate

Caesar salad

La Caesar salad è una ricca insalata a base di lattuga, crostini e Parmigiano, condita con un cremoso dressing: scopri anche la variante con il pollo!

• 22
• 4.6

• Facile
• 45 min
• Kcal 535

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Secondi piatti

Polpette fritte rustiche

Le polpette fritte rustiche sono dei gustosi bocconcini di carne macinata, ottimi da servire come antipasto o secondo piatto. Scopri la ricetta!

• 43
• 4.3

• Molto facile
• 35 min
• Kcal 905

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Antipasti

Bruschette al pomodoro

Le bruschette al pomodoro sono un classico antipasto della cucina italiana: fetta di pane abbrustolita condita con pomodoro e basilico.

• 4
• 4.6

• Molto facile
• 15 min
• Kcal 239

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Dolci

Torta di pane

La torta di pane è un dolce della tradizione contadina, tanto semplice quanto buono, ma molto buono, realizzato con pane raffermo, pinoli e uvetta.

• 137
• 3.5

• Facile
• 1 h 20 min
• Kcal 378

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Benessere

Primi piatti

Passato di verdure

Il passato di verdure è un piatto genuino e salutare, un perfetto confort food invernale. Un modo per far mangiare le verdure anche ai bambini

• 7
• 4.3

• Molto facile
• 1 h 10 min
• Kcal 462

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Benessere

Primi piatti

Pasta e mollica

La pasta con la mollica è un primo piatto di origine meridionale con acciughe, aglio e peperoncino e aggiunta della mollica di pane tostata!

• 46
• 4.4

• Facile
• 20 min
• Kcal 485

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Antipasti

Bruschetta caprese

La bruschetta caprese è uno sfizioso antipasto dai gusti mediterranei, perfetto per arricchire i menu estivi!

• 37
• 4.3

• Molto facile
• 15 min
• Kcal 442

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Benessere

Secondi piatti

Zuppa di vongole

La zuppa di vongole è un secondo piatto di pesce tipico delle nostre zone costiere, un piatto tradizionale dal gusto ricco da accompagnare col pane.

• 17
• 4.7

• Media
• 2 h 15 min
• Kcal 224

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Benessere

Primi piatti

Fagioli e scarole

La tradizione culinaria campana ha la fortuna di vantare fagioli e scarole, una zuppa invernale contadina molto gustosa e salutare che vi conquisterà!

• 25
• 4.0

• Molto facile
• 3 h 25 min
• Kcal 514

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Antipasti

Tris di bruschette

Il tris di bruschette è un antipasto variopinto e gustoso, ideale per aprire un pasto con fantasia. Scatenate la vostra fantasia con gli ingredienti!

• 22
• 4.5

• Facile
• 1 h 20 min
• Kcal 494

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Benessere

Antipasti

Crostino vegano

Il crostino vegano è un antipasto veg raffinato, fresco, colorato e sfizioso, perfetto da servire in occasione di aperitivi a buffet!

• 16
• 4.6

• Facile
• 25 min
• Kcal 488

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Benessere

Primi piatti

Vellutata di carciofi e porri

La vellutata di carciofi e porri è un primo piatto molto delicato, preparato con base di carciofi, porri e patate e accompagnato da croccanti crostini

• 43
• 4.7

• Molto facile
• 55 min
• Kcal 217

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Antipasti

Cipolla caramellata

La cipolla caramellata è una ricetta dalle note agrodolce, perfetta per accompagnare antipasti, crostini di pane e secondi piatti. Scopri la ricetta.

• 5.0

• Facile
• 35 min

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