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Ricette con Pecorino sardo » Primi piatti

Culurgionis ogliastrini

Culurgionis ogliastrini

I culurgionis ogliastrini sono un primo piatto sardo: ripieni di patate, formaggio e menta, conditi con pomodoro semplice! Scopri come farli a casa!

89
4.3

Media
1 h 10 min

Trenette al pesto, patate e fagiolini

Trenette al pesto, patate e fagiolini

Le trenette al pesto, patate e fagiolini sono un primo piatto tipico della Liguria con pesto genovese. Scopri la ricetta tradizionale con le dosi!

31
4.7

Facile
55 min

Malloreddus alla campidanese

Malloreddus alla campidanese

I malloreddus alla campidanese sono un primo piatto sardo, tipico della zona del Campidano, preparato con un ragù di salsiccia e pecorino.

91
4.4

Facile
1 h 30 min
Kcal 928

Gnocchetti con crema di piselli

Gnocchetti con crema di piselli

Una ricetta semplice e veloce, da preparare senza molti problemi, gli gnocchetti con crema di pisellini, saranno sicuramente graditi a tutti.

68
1.0

Facile
30 min
Kcal 594

Zuppa gallurese

Zuppa gallurese

La zuppa gallurese è un piatto semplice e rustico della tradizione sarda, a base di brodo di pecora formaggio e pane casereccio.

7
4.8

Facile
50 min
Kcal 549

Malloreddus al Pecorino

Malloreddus al Pecorino

Dalla tradizione Sarda i malloreddus al pecorino, un primo piatto semplice a base di gnocchetti sardi conditi con un sugo squisito!

31
3.1

Molto facile
20 min
Kcal 604

Culurgiones di patate viola

Culurgiones di patate viola

I culurgiones di patate viola sono una variante dei tradizionali ravioli sardi a forma di spiga, conditi con gustosi carciofi saltati in padella.

2
4.3

Media
1 h 40 min
Kcal 609