Fumetto di crostacei Il fumetto di crostacei è un brodo realizzato per lo più con gli scarti di scampi e gamberi. Serve ad arricchire molti piatti, come risotti o zuppe. 30 4.5 Facile 50 min Kcal 132 LEGGI RICETTA
Benessere Ragù di cinghiale Il ragù di cinghiale è un condimento dai sapori rustici e intensi. Scopri qui dosi e procedimento per preparare questa sfiziosa ricetta a casa tua! 14 3.8 Facile 2 h 20 min Kcal 340 LEGGI RICETTA
Fondo bruno Il fondo bruno è una gustosa salsa per arrosto, ottima per ricoprire le fette di carne troppo asciutte o per insaporire i vostri piatti preferiti! 13 4.1 Media 15 h 20 min Kcal 157 LEGGI RICETTA
Fumetto di pesce Il fumetto di pesce è un brodo ristretto che può essere realizzato con le lische dei pesci bianchi, indispensabile per insaporire moltissimi piatti. 15 3.6 Facile 55 min Kcal 99 LEGGI RICETTA
Fondo bruno di vitello Il fondo bruno (o scuro) di vitello, è la base con cui si prepara un'ottima salsa, dall'aroma robusto, per la rosolatura e cottura prolungata. 10 3.5 Media 3 h 30 min LEGGI RICETTA