Secondi piatti

Cordon bleu di melanzane

I cordon bleu di melanzane sono una variante del tradizionale cordon bleu a base di fettine di melanzane farcite con un gustoso ripieno.

• 170
• 4.5

• Molto facile
• 26 min
• Kcal 857

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Secondi piatti

Involtini di vitello con prosciutto e formaggio

Gli involtini di vitello con prosciutto e formaggio sono un secondo piatto appetitoso, un ‘idea alternativa per gustare la solita fettina di carne.

• 127
• 4.0

• Media
• 30 min
• Kcal 365

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Torte salate

Focaccia senza lievito

La focaccia senza lievito è una ricetta perfetta per chi è intollerante al lievito o per chi non vuole aspettare i lunghi tempi di lievitazione.

• 81
• 4.5

• Media
• 95 min
• Kcal 537

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Torte salate

Torta salata ai carciofi

La torta salata ai carciofi è una pietanza gustosissima da servire come antipasto o secondo piatto accompagnata da un’insalatina leggera.

• 129
• 4.0

• Facile
• 60 min
• Kcal 377

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Antipasti

Polpettine di melanzane con cuore di scamorza

Le polpette di melanzane con cuore di scamorza sono degli appetitosi stuzzichini da servire ai vostri buffet e alle vostre cene con gli amici.

• 200
• 4.4

• Facile
• 35 min
• Kcal 94

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Piatti Unici

Gattò di patate con soppressata e provola affumicata

Il gattò di patate è un piatto rustico, saporito e al tempo stesso delicato, che può essere consumato come delizioso piatto unico, nutriente e genuino

• 25
• 4.5

• Molto facile
• 70 min

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Antipasti

Crocchette di riso al forno

Le crocchette di riso al forno sono un'ottima variante alle solite crocchette fritte, ma in egual modo croccanti. Ideali da servire per un aperitivo.

• 53
• 4.3

• Facile
• 110 min
• Kcal 178

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Antipasti

Crocchette di riso con provola e prosciutto cotto

Le crocchette di riso con provola e prosciutto cotto sono degli antipasti sfiziosi realizzati con il riso avanzato.

• 79
• 4.2

• Facile
• 22 min
• Kcal 266

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Secondi piatti

Melanzane a pullastiello

Le melanzane a pullastiello sono una ricetta campana molto nota nel Sud Italia, le fette dell'ortaggio vengono farcite e fritte diventando buonissime!

• 10
• 4.3

• Facile
• 40 min
• Kcal 608

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Antipasti

Bombette di patate e zucchine filanti

Le bombette di patate e zucchine filanti sono un antipasto finger food appetitoso, con un cuore morbido e saporito. Da gustare in un boccone!

• 21
• 4.1

• Facile
• 70 min
• Kcal 131

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Secondi piatti

Arrosto freddo di tacchino

L'arrosto freddo di tacchino è un secondo piatto goloso per il suo ripieno di verdure, provola e prosciutto, ottimo sia in estate che in inverno!

• 32
• 4.1

• Facile
• 130 min
• Kcal 256

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Torte salate

Plumcake alle patate

Il plumcake alle patate è una variante salata del tipico dolce all'inglese. Soffice e saporito, arricchirà di gusto i vostri buffet!

• 11
• 4.2

• Facile
• 115 min

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Secondi piatti

Zucchine a pullastiello

Le zucchine a pullastiello rivisitano la ricetta napoletana delle melanzane. Un secondo piatto golosissimo e semplice, scopri passo passo come fare!

• 1
• 4.5

• Facile
• 30 min
• Kcal 515

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Lievitati

Focaccia al miglio

La focaccia al miglio con erbette e provola è davvero sfiziosa! Morbida e croccante sarà ottima da gustare come spuntino o per un pranzo veloce!

• 3
• 4.5

• Media
• 60 min

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Antipasti

Sfoglie con crema di castagne e scamorza

Le sfoglie con crema di castagne e scamorza affumicata alla piastra sono dei ricchi e gustosi stuzzichini autunnali.

• 7
• 3.0

• Facile
• 20 min
• Kcal 108

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