Primi piatti Pasta alla Norma 243 4.1 La pasta alla Norma è uno dei primi piatti siciliani più amati! Sugo di pomodoro, melanzane fritte e ricotta di pecora ne fanno un trionfo di sapori! Facile 85 min LEGGI RICETTA
Dolci Cannoli siciliani 385 4.2 I cannoli siciliani sono dolci tipici della pasticceria siciliana. Vi spieghiamo i trucchi per realizzare in casa la cialda del cannolo perfetta! Difficile 105 min Kcal 209 LEGGI RICETTA
Dolci Pastiera napoletana 1180 4.2 La pastiera è un dolce pasquale partenopeo a base di pasta frolla, con crema di grano, ricotta e canditi. Talmente buona che si gusta tutto l'anno! Difficile 125 min LEGGI RICETTA
Secondi piatti Polpette di ricotta col sugo 154 4.0 Le polpette di ricotta col sugo sono un secondo piatto vegetariano semplice e genuino che appartiene alla tradizione contadina. Facile 50 min Kcal 520 LEGGI RICETTA
Primi piatti Gnudi 85 4.2 Gli gnudi sono un sostanzioso primo piatto toscano, della tradizione contadina della Maremma: il ripieno dei ravioli ricotta e spinaci ma senza pasta! Facile 40 min Kcal 421 LEGGI RICETTA
Dolci Cassata siciliana 171 4.1 La cassata siciliana è un famosissimo dolce formato da pan di spagna ripieno di ricotta con cioccolato, coperto di glassa e frutta candita. Difficile 100 min Kcal 1029 LEGGI RICETTA
Dolci Pardulas 24 4.5 Le pardulas sono deliziosi dolcetti sardi formati da un guscio di pasta con ripieno di ricotta e zafferano. Sono dolci tipici del periodo pasquale. Media 55 min Kcal 172 LEGGI RICETTA
Dolci Cheesecake cannolo 7 4.3 La cheesecake cannolo siciliano è una torta fredda senza cottura a base di ricotta e tutti i sapori della tradizione sicula. Scopri la ricetta! Media 45 min LEGGI RICETTA
Dolci Torta magica alla ricotta 16 4.8 La torta magica alla ricotta è un dolce facile, pochi ingredienti e tanto gusto con aggiunta di gocce di cioccolato. Scopri dosi e procedimento! Facile 95 min Kcal 460 LEGGI RICETTA
Dolci Crostata ricotta e visciole 55 4.8 La crostata di ricotta e visciole è un dolce della tradizione ebraico-romana, con una morbida pasta frolla e un ripieno di ricotta e visciole. Media 125 min Kcal 676 LEGGI RICETTA
Lievitati Iris 53 4.5 Le iris sono delle dolcezze fritte tipiche della pasticceria siciliana, farcite con ricotta e una versione anche con gocce di cioccolato! Difficile 140 min Kcal 551 LEGGI RICETTA
Dolci Ricotta infornata al limone 23 4.1 La ricotta infornata al limone è un dessert semplice da preparare, dal gusto fresco e dalla morbidezza invitante. Facile 105 min Kcal 433 LEGGI RICETTA
Primi piatti Ravioli di ricotta sardi 8 4.6 I ravioli sardi sono un primo piatto della tradizione culinaria della Sardegna. Il loro ripieno agrodolce vi stupirà piacevolmente. Facile 50 min Kcal 742 LEGGI RICETTA
Lievitati Panini di ricotta sardi 19 4.5 I panini di ricotta sardi sono morbide pagnotte realizzate con un impasto arricchito con ricotta di pecora, croccanti e dorate in superficie! Media 45 min Kcal 305 LEGGI RICETTA
Dolci Ravioli alla ricotta e gocce di cioccolato 155 4.6 I ravioli alla ricotta con gocce di cioccolato sono dolci fritti di Carnevale con ripieno di ricotta di pecora e gocce di cioccolato! Media 33 min Kcal 343 LEGGI RICETTA
