Piatti Unici

Sushi fatto in casa

Il sushi fatto in casa è un insieme di preparazioni a base di riso e pesce crudo, tipico del Giappone ma diffuso e apprezzato in tutto il mondo.

• 296
• 4.2

• Difficile
• 1 h 50 min

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Piatti Unici

Uramaki

L'uramaki è una tipologia di sushi composta da riso all'esterno, alga e un ripieno sempre diverso. Oggi vi mostriamo come fare il california roll!

• 36
• 4.4

• Media
• 15 min
• Kcal 288.8

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Piatti Unici

Hosomaki

L'hosomaki è un tipo di sushi giapponese, un roll di riso avvolto nell'alga nori e contenente un altro ingrediente a scelta, come il salmone!

• 30
• 4.3

• Difficile
• 30 min
• Kcal 137.7

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Primi piatti

Riso per sushi: come cucinarlo e quale scegliere

Riso per sushi: come cucinarlo e quale scegliere. Ti mostriamo quale tipologia usare e quanto condimento occorre per un riso per sushi perfetto.

• 15
• 3.7

• Media
• 33 min
• Kcal 315

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Piatti Unici

Nigiri

Il nigiri è un tipo di sushi composto da una polpettina di riso ricoperta con una fettina di pesce o altre guarnizioni e servito con soia e wasabi.

• 19
• 4.2

• Difficile
• 40 min

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Piatti Unici

Temaki

Il temaki è una preparazione del sushi giapponese, arrotolato a mano a forma di cono, fatto con alga nori, riso e ingredienti a scelta.

• 6
• 3.8

• Difficile
• 10 min

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