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Ricette con Sale fino » Zuppe, minestre e vellutate

Zuppa di ceci

Zuppa di ceci

La zuppa di ceci è un primo piatto molto semplice e gustoso. Una ricetta povera, di origine contadina, che si prepara in pochissimi procedimenti!

128
4.4

Facile
2 h 10 min
Kcal 356

Zuppa di cipolle gratinata

Zuppa di cipolle gratinata

La zuppa di cipolle gratinata, o soupe à l’oignon, è una ricetta tradizionale della cucina francese dal gusto intenso e delicato.

258
4.4

Facile
1 h 20 min
Kcal 848

Vellutata di zucca

Vellutata di zucca

La vellutata di zucca è un delizioso primo piatto autunnale, semplice e genuino, perfetto per coccolarsi nelle sere più fredde.

170
4.3

Facile
45 min
Kcal 205

Zuppa di legumi e cereali

Zuppa di legumi e cereali

La zuppa di legumi e cereali è un primo piatto semplice ma anche un sano ed equilibrato piatto unico, arricchito con verdure ed erbe aromatiche.

131
4.3

Facile
2 h

Vellutata di cavolfiore

Vellutata di cavolfiore

La vellutata di cavolfiore è un primo piatto vegetariano, molto semplice da preparare: scoprite il suo sapore delicato con la nostra ricetta!

119
4.4

Facile
50 min
Kcal 284

Zuppa di lenticchie

Zuppa di lenticchie

La zuppa di lenticchie è un primo piatto invernale, genuino, e corroborante. Scopri qui dosi e procedimento per preparare a casa tua questa ricetta.

108
4.2

Molto facile
1 h 5 min

Zuppa di pesce

Zuppa di pesce

La zuppa di pesce è un gustoso piatto di pesce fresco misto, preparata con un saporito brodo. Ottima da accompagnare con crostoni di pane croccanti.

73
4.2

Difficile
1 h 45 min

Ribollita

Ribollita

La Ribollita è una delle zuppe tipiche della tradizione Toscana, in particolar modo fiorentina, preparata con le verdure della stagione autunnale.

146
4.2

Media
2 h 35 min
Kcal 427

Passatelli in brodo

Passatelli in brodo

I passatelli in brodo sono una ricetta tipica, in Emilia Romagna e in altre parti d'Italia. Ogni famiglia ha la sua ricetta, scoprite qui la nostra!

218
4.2

Media
20 min

Vellutata di broccoli

Vellutata di broccoli

La vellutata di broccoli è un primo piatto vegetariano semplice e gustoso, reso ancora più cremoso dall'aggiunta di patate e porri.

92
4.3

Facile
55 min
Kcal 293

Minestrone di verdure

Minestrone di verdure

Il minestrone di verdure è un primo piatto genuino, da gustare caldo con tanti ortaggi diversi in base alla stagione. Scopri qui la ricetta!

101
4.0

Facile
1 h 20 min
Kcal 212

Minestrone d'orzo

Minestrone d'orzo

Il minestrone d'orzo è un tipico ed antico piatto del Trentino Alto Adige, preparato con orzo perlato, verdure tagliate a piccoli cubetti e…

107
4.2

Facile
55 min
Kcal 385

Vellutata di piselli

Vellutata di piselli

La vellutata di piselli è una crema avvolgente, ricca di colore e di sapore. Un comfort food perfetto per grandi e piccini da gustare calda o tiepida!

33
4.5

Facile
45 min
Kcal 285

Vellutata di zucchine

Vellutata di zucchine

La vellutata di zucchine è una zuppa da gustare fredda perfetta per la primavera, ricca di colore e di sapore grazie a questo versatile ortaggio!

42
4.0

Facile
1 h 5 min
Kcal 271

Brodo vegetale

Brodo vegetale

Il brodo vegetale è una ricetta di base per insaporire innumerevoli preparazioni come i risotti, le minestre, le vellutate e le carni a lunga cottura.

89
4.0

Molto facile
1 h 10 min
Kcal 43

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