Besciamella

La besciamella è una cremosa salsa da cucina che dà una marcia in più a primi, secondi e contorni. Scopri la ricetta con i trucchi per farla a casa!

• 460
• 4.2

• Molto facile
• 15 min
• Kcal 368

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Benessere

Guacamole

Il guacamole è una salsa messicana a base di avocado, ottima per accompagnare nachos e tortillas: scopri ingredienti e ricetta per prepararla a casa!

• 154
• 4.3

• Molto facile
• 20 min

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Benessere

Pesto di pistacchi

Il pesto di pistacchi è un saporito pesto dal gusto fresco e aromatico ideale per condire la pasta o da gustare sui crostoni di pane.

• 41
• 4.6

• Molto facile
• 20 min
• Kcal 373

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Pesto di zucchine

Il pesto di zucchine è un condimento gustoso, fresco e leggero, ideale per preparare primi piatti veloci e saporiti.

• 217
• 2.0

• Facile
• 10 min
• Kcal 390

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Maionese

Maionese: impazzite per essa ma non volete farla impazzire? Lo Chef Davide Scabin vi svela come realizzare la maionese densa e perfetta fatta in casa!

• 348
• 4.1

• Media
• 30 min
• Kcal 179

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Benessere

Salsa verde

La salsa verde, o bagnet Verd, è una ricetta tipica piemontese. Perfetta per accompagnare il bollito di carne, i tomini e anche i crostini di pane.

• 146
• 4.1

• Molto facile
• 15 min
• Kcal 482

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Pesto di rucola

Il pesto di rucola è un condimento molto delicato e saporito, veloce da preparare e ideale per condire la pasta nella stagione estiva.

• 158
• 4.3

• Molto facile
• 5 min
• Kcal 502

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Burro d'arachidi

Il burro d'arachidi è una crema spalmabile molto amata dagli americani. La ricetta di quello fatto in casa è davvero semplice, scopri come fare!

• 94
• 4.5

• Molto facile
• 20 min
• Kcal 153

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Salsa cocktail

La salsa cocktail, nota anche come salsa rosa, è una salsa gustosa a base di maionese e ketchup, adatta per accompagnare piatti di pesce e antipasti.

• 104
• 4.4

• Facile
• 25 min

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Benessere

Tzatziki

La salsa tzatziki, a base di yogurt greco e cetrioli, è perfetta per ravvivare un pinzimonio di verdure o per accompagnare piatti di carne e pesce!

• 150
• 4.0

• Molto facile
• 10 min

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Benessere

Pesto alla siciliana

Il pesto alla siciliana è una salsa tipica dall’irresistibile gusto mediterraneo. Con pomodori, ricotta, pinoli e basilico, colorerà la vostra pasta!

• 123
• 4.5

• Facile
• 15 min
• Kcal 479

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Benessere

Babaganoush

Il babaganoush è una crema tipica del Medio Oriente a base di polpa di melanzana, tahina e menta, perfetta per un antipasto etnico! Scopri la ricetta

• 75
• 4.3

• Facile
• 105 min
• Kcal 85

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Fumetto di crostacei

Il fumetto è una preparazione per piatti che prevedono l'uso di un liquido saporito di pesce, come risotti o delle paste o anche la zuppa di pesce.

• 28
• 4.7

• Facile
• 50 min
• Kcal 132

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Finta maionese senza uova

La finta maionese senza uova è una maionese vegana senza lattosio e senza uova: una salsa delicata da declinare in tanti gusti! Scopri dosi e ricetta.

• 254
• 3.9

• Molto facile
• 5 min
• Kcal 565

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Benessere

Sugo di pomodoro fresco al basilico

Il sugo di pomodoro fresco al basilico è il condimento mediterraneo per eccellenza. Preparato a casa è perfetto per condire vari formati di pasta!

• 104
• 4.1

• Facile
• 95 min

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