Fondo bruno di vitello Il fondo bruno (o scuro) di vitello, è la base con cui si prepara un'ottima salsa, dall'aroma robusto, per la rosolatura e cottura prolungata. 10 3.5 Media 3 h 30 min LEGGI RICETTA
Benessere Fondo chiaro di vitello Il fondo chiaro (o bianco) di vitello è la base con per gustosi brodi o una salsa bianca, adatta per accompagnare diverse pietanze a base di carne. 1 3.7 Media 2 h 15 min Kcal 262 LEGGI RICETTA