Ricette con gli Asparagi

La primavera porta con se tante verdure buone e colorate! Tra queste troviamo sicuramente gli asparagi, una verdura molto amata in cucina. In Lombardia viene utilizzato per asparagi alla milanese, un secondo sfizioso che si prepara in poco tempo! Un altro modo per cucinare questo splendido “frutto della primavera” è sicuramente la torta salata di asparagi, perfetta da trasportare per i vostri picnic. In alternativa potete realizzare la pasta agli asparagi, un primo piatto in grado di esaltare tutto il loro gusto tenue e raffinato!

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