Ricette con gli Spinaci

Se diciamo spinaci quale ingrediente vi viene subito in mente? Ricotta! Date una veste nuova a questo binomio ormai collaudato con le polpette di spinaci e ricotta, una pietanza che mette d’accordo tutti: grandi, piccini... e anche salutisti, perché cotte al forno! Se invece preferite i sapori più forti, osate con il gorgonzola e lasciatevi tentare dalla pasta gratinata con gli spinaci, un vero e proprio comfort food che vi riempirà la pancia facendovi sospirare di soddisfazione. Oppure seguite la tradizione e serviteli come contorno a secondi di carne o pesce, magari arricchiti con uvetta e pinoli come nella ricetta degli spinaci alla romana!

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