Ricette con i Fagiolini

Con l’arrivo della primavera possiamo gustare tanti ortaggi sfiziosi, tra questi i fagiolini, croccanti e saporiti, sono perfetti da gustare da soli come i tradizionali fagiolini all’aglio e mollica croccante, un contorno piacevolmente rustico. Se cercate un’idea per un primo piatto, sarà un gioco da ragazzi realizzare la pasta coi fagiolini, una pietanza ricca e dal sapore avvolgente. Se invece preferite un piatto più semplice e veloce la frittata ai piselli fave e fagiolini è quello che fa per voi, tagliata a cubetti e servita come antipasto sarà una prelibatezza!