Besciamella 445 4.2 La besciamella è la più versatile delle salse da cucina, facile e veloce da realizzare, darà una marcia in più a tutti i vostri piatti! Molto facile 15 min Kcal 368 LEGGI RICETTA
Crema al Parmigiano 122 4.0 La crema al Parmigiano è una saporita salsa, ottima su primi piatti e antipasti, da preparare in pochi minuti. Molto facile 35 min Kcal 414 LEGGI RICETTA
Fumetto di crostacei 27 4.6 Il fumetto è una preparazione per piatti che prevedono l'uso di un liquido saporito di pesce, come risotti o delle paste o anche la zuppa di pesce. Facile 50 min Kcal 132 LEGGI RICETTA
Burro chiarificato 14 4.5 Il burro chiarificato è una preparazione indispensabile per moltissime ricette asiatiche ma anche italiane: in particolare le cotolette alla milanese! Facile 40 min Kcal 758 LEGGI RICETTA
Fumetto di pesce 13 3.9 Il fumetto è un brodo ristretto che può essere realizzato con gli scarti del pesce indispensabile per insaporire moltissimi piatti a base di pesce. Facile 75 min Kcal 99 LEGGI RICETTA
Crema di fagioli ( frijoles refritos) 22 4.3 La crema di fagioli ( frijole refritos) è una pietanza molto usata in Messico per accompagnare piatti tipici locali a base di pollo e carne. Molto facile 80 min Kcal 362 LEGGI RICETTA
Salsa Mornay 4 4.8 La salsa Mornay è una besciamella rinforzata, una salsa ideale per accompagnare pesce al forno, verdure grigliate o per farcire bombe fritte salate. Facile 25 min Kcal 371 LEGGI RICETTA
Jack Daniel's Barbecue Sauce 39 5.0 La Jack Daniel's barbecue sauce è una ricetta americana che fa gola ai più. Una salsa acidula, piccante e dolce: davvero irresistibile! Molto facile 45 min Kcal 140 LEGGI RICETTA
