Antipasti

Arancini di riso

Gli arancini di riso, vanto della cucina siciliana, sono piccoli timballi di riso farciti, uno street food sfizioso e saporito!

• 640
• 4.2

• Media
• 105 min
• Kcal 628

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Lievitati

Parigina

La parigina è una pizza rustica di origine napoletana farcita con pomodoro, formaggio, prosciutto e poi coperta con una croccante pasta sfoglia.

• 248
• 4.5

• Media
• 75 min
• Kcal 442

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Torte salate

Torta di patate e prosciutto

La torta di patate e prosciutto è una gustosa torta salata a base di patate farcita con spinaci, prosciutto cotto e formaggio. Scopri dosi e ricetta!

• 230
• 4.5

• Facile
• 120 min

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Antipasti

Polpette di patate

Le polpette di patate, arricchite con caciocavallo come la tipica ricetta siciliana, sono croccanti fuori e morbide dentro: scopri come si preparano!

• 46
• 4.5

• Facile
• 25 min
• Kcal 306

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Secondi piatti

Melanzane ripiene

Le melanzane ripiene sono una tipica preparazione casalinga che conosce numerose varianti: provate la nostra ricetta a base di carne trita !

• 159
• 4.3

• Facile
• 100 min

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Antipasti

Involtini di melanzane

Gli involtini di melanzane sono un antipasto facile e veloce, ma anche un contorno sfizioso. Rotolini con prosciutto, formaggio e sugo di pomodoro!

• 67
• 4.4

• Molto facile
• 45 min
• Kcal 28

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Primi piatti

Anelletti al forno

Gli anelletti al forno sono tipici della tradizione siciliana. Un piatto molto gustoso grazie agli anelli siciliani ed un ragù da leccarsi i baffi!

• 125
• 4.2

• Media
• 135 min
• Kcal 636

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Primi piatti

Risotto speck, radicchio e caciocavallo

Il risotto speck, radicchio e caciocavallo è un ottimo primo piatto che vede l'abbinamento di ingredienti saporiti: carne, verdura e formaggio.

• 53
• 4.3

• Facile
• 45 min
• Kcal 779

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Secondi piatti

Polpettone ripieno di spinaci e caciocavallo

Il polpettone ripieno di spinaci e caciocavallo è una variante del classico polpettone, farcito con uova sode e servito con patate al forno!

• 78
• 4.8

• Facile
• 120 min

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Torte salate

Torta salata agli spinaci

La torta salata agli spinaci è un piatto saporito, realizzato con un guscio di pasta briseè e un sostanzioso e morbido ripieno senza ricotta.

• 24
• 4.4

• Media
• 85 min
• Kcal 445

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Lievitati

Sfincione palermitano

Lo sfincione palermitano è una tradizionale focaccia della bella terra di Sicilia. Un impasto molto soffice ed un condimento davvero irresistibile!

• 51
• 4.2

• Molto facile
• 110 min
• Kcal 612

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Secondi piatti

Bombette pugliesi

Le bombette sono un secondo piatto tipico della cucina pugliese a base di involtini di carne sottilissima ripieni di formaggio.

• 108
• 4.4

• Facile
• 45 min
• Kcal 538

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Primi piatti

Insalata di riso

L'insalata di riso è un classico delle ricette estive. Veloce e facile da preparare l'insalata di riso si può insaporire con gli ingredienti più vari.

• 122
• 4.2

• Facile
• 35 min
• Kcal 660

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Primi piatti

Lasagne al pistacchio

Lasagne al pistacchio, un primo piatto ricco e gustoso, perfetto per il pranzo della domenica. Scopri dosi, procedimento e consigli per prepararle!

• 13
• 4.7

• Media
• 100 min
• Kcal 1420

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Piatti Unici

Peperoni ripieni di riso

I peperoni ripieni di riso sono un succulento piatto d'altri tempi, da condividere con tutta la famiglia!

• 47
• 4.1

• Molto facile
• 85 min
• Kcal 830

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