Ricette con i Fiori di zucca

I fiori di zucca sono un ingrediente delicato e sfizioso. Perfetti da friggere o da farcire saranno ottimi in ogni caso. I fiori di zucca in pastella sono sicuramente i più classici e veloci da preparare e si riveleranno un antipasto delizioso che racchiude i buoni sapori della bella stagione. Ma se cercate una versione che non preveda la frittura provate i fiori di zucca al forno, farciti con nduja e stracciatella! E se non amate i sapori piccanti i fiori di zucca ripieni di speck e mozzarella saranno una gustosa prelibatezza da portare in tavola!

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