Benessere

Salse e Sughi

Salsa alle noci

La salsa alle noci è una ricetta tipica della tradizione ligure ed è utilizzata per condire tanti primi piatti, tra cui ricordiamo i pansoti.

• 187
• 4.1

• Facile
• 30 min
• Kcal 449

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Antipasti

Flan di spinaci e taleggio

Il flan di spinaci e taleggio è un morbido tortino salato a base di spinaci insaporito con una gustosa salsa al taleggio.

• 131
• 4.5

• Facile
• 45 min
• Kcal 464

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Secondi piatti

Polpettone ripieno di spinaci e caciocavallo

Il polpettone ripieno di spinaci e caciocavallo è una variante del classico polpettone, farcito con uova sode e servito con patate al forno!

• 78
• 4.8

• Facile
• 120 min

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Antipasti

Supplì mozzarella e pomodoro

I supplì mozzarella e pomodoro sono una versione più semplice ma ugualmente filante e gustosa dei supplì al telefono, classico spuntino salato romano!

• 14
• 4.6

• Facile
• 85 min
• Kcal 419

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Benessere

Secondi piatti

Frittata di patate al forno

La frittata di patate al forno è semplicissima da preparare ed è perfetta da tagliare a cubetti per arricchire l'aperitivo o da servire come secondo!

• 37
• 4.2

• Molto facile
• 60 min
• Kcal 357

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Primi piatti

Lasagne con ragù di salsiccia

Le lasagne con ragù di salsiccia sono un primo piatto perfetto per i pranzi della domenica o per le occasioni importanti, come Pasqua o Natale!

• 29
• 4.4

• Facile
• 65 min
• Kcal 958

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Secondi piatti

Cotoletta di zucchine e scamorza

La cotoletta di zucchine e scamorza è un gustoso secondo vegetariano che si cuoce in padella: un'ottima soluzione per proporre la verdura ai bambini!

• 228
• 4.2

• Facile
• 35 min

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Piatti Unici

Trippa alla milanese (busecca)

La trippa alla milanese (busecca) è una preparazione storica dalle umili origini contadine della tradizione gastronomica Lombarda.

• 33
• 4.2

• Media
• 100 min
• Kcal 433

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Primi piatti

Lasagna autunnale

Le lasagna autunnale è una pietanza ricca e appetitosa con tutti i sapori e i colori dell'autunno.

• 17
• 4.4

• Facile
• 75 min
• Kcal 1084

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Secondi piatti

Burger di cavolo nero

Il burger di cavolo nero, impreziosito da aromi e formaggio, è una sfiziosa alternativa vegetariana alla classica versione realizzata con la carne.

• 14
• 4.3

• Facile
• 26 min
• Kcal 279

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Antipasti

Polpette di cavolfiore

Le polpette di cavolfiore sono un antipasto fritto, piccoli bocconcini perfetti da servire per un aperitivo o per arricchire un buffet!

• 40
• 3.8

• Facile
• 85 min
• Kcal 110

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Primi piatti

Riso al salto

Il riso al salto è una preparazione tipicamente lombarda; un piatto del recupero, visto che veniva preparato con il risotto giallo avanzato.

• 29
• 4.7

• Molto facile
• 20 min
• Kcal 777

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Benessere

Primi piatti

Spaghetti ricotta e spinaci

Da un abbinamento tra i più classici, ricotta e spinaci, nasce questo delicato, cremoso e gustosissimo primo piatto: gli spaghetti ricotta e spinaci!

• 36
• 4.3

• Molto facile
• 25 min
• Kcal 594

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Antipasti

Supplì al telefono

Il supplì al telefono , conosciuti anche come supplì alla romana devono il loro nome alla mozzarella all’interno che fondendo forma appunto dei fili.

• 103
• 4.2

• Media
• 60 min
• Kcal 435

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Primi piatti

Minestra di riso con porri e patate

La minestra di riso, porri e patate è una pietanza vegetariana molto sostanziosa e saporita preparata perfetta da gustare nelle fredde giornate!

• 53
• 4.5

• Facile
• 75 min
• Kcal 353

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