Benessere

Antipasti

Fiori di zucca ripieni di speck e mozzarella

I fiori di zucca ripieni di speck e mozzarella sono deliziosi bocconcini ripieni di zucchine, ricotta, speck e mozzarella; una vera delizia!

• 70
• 3.9

• Media
• 50 min
• Kcal 300

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Secondi piatti

Polpettone

Il polpettone è un classico secondo piatto della cucina casalinga. Questa versione è arricchita da fettine di vitello che avvolgono un succulento ripi

• 120
• 4.5

• Facile
• 2 h
• Kcal 466

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Benessere

Primi piatti

Risotto al nero di seppia con gamberi

Il risotto al nero di seppia con gamberi è un primo piatto di pesce molto pregiato, profumato e colorato, perfetto per il cenone di Capodanno

• 45
• 4.1

• Facile
• 40 min
• Kcal 615

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Primi piatti

Vellutata di finocchi

La vellutata di finocchi è un primo piatto cremoso e saporito da accompagnare a crostini di pane tostato, ideale come comfort food

• 28
• 4.4

• Molto facile
• 40 min
• Kcal 193

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Primi piatti

Risotto con piselli e menta

Il risotto con piselli e menta, mantecato con crescenza, è un primo piatto primaverile dal sapore fresco e molto delicato.

• 72
• 4.3

• Facile
• 40 min
• Kcal 540

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Secondi piatti

Cotoletta di zucchine e scamorza

La cotoletta di zucchine e scamorza è un gustoso secondo vegetariano che si cuoce in padella: un'ottima soluzione per proporre la verdura ai bambini!

• 230
• 4.2

• Facile
• 35 min
• Kcal 448.9

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Benessere

Secondi piatti

Carpaccio di manzo con rucola e grana

Il carpaccio di manzo con rucola e grana è una pietanza di fettine sottili di carne cruda, rucola e scaglie di grana, condite con olio e limone.

• 14
• 4.6

• Facile
• 15 min
• Kcal 431

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Primi piatti

Pasta al forno con zucca e besciamella di stracchino

Con la pasta al forno con zucca e besciamella di stracchino scoprirai quanto è semplice conquistare gli ospiti con gusto e fantasia: ecco la ricetta!

• 47
• 4.3

• Facile
• 1 h 40 min
• Kcal 708

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Benessere

Primi piatti

Spaghetti ricotta e spinaci

Da un abbinamento tra i più classici, ricotta e spinaci, nasce questo delicato, cremoso e gustosissimo primo piatto: gli spaghetti ricotta e spinaci!

• 38
• 4.2

• Molto facile
• 25 min
• Kcal 594

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Benessere

Secondi piatti

Sarde al forno

Le sarde al forno sono un secondo piatto velocissimo da preparare, che racchiude tutta la bontà del pesce fresco, condito con pangrattato e pinoli.

• 28
• 4.1

• Facile
• 33 min
• Kcal 648

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Benessere

Primi piatti

Gnocchi di melanzane con pomodorini e basilico

Gli gnocchi di melanzane con pomodorini e basilico sono un primo piatto dal gusto mediterraneo, semplice da preparare e dal profumo intenso.

• 116
• 4.1

• Facile
• 1 h 25 min
• Kcal 458

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Primi piatti

Pisarei e fasò

I Pisarei e fasò sono un'antica ricetta Emiliana, costituita da gnocchetti di farina e pangrattato conditi con fagioli, lardo e pomodoro.

• 91
• 4.1

• Facile
• 2 h
• Kcal 1021

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Primi piatti

Fagottini di porri, salmone e robiola

I fagottini di porri, salmone e robiola sono un primo piatto di crespelle arricchite con un cremoso ripieno a base di pesce fresco.

• 179
• 4.3

• Media
• 1 h 20 min
• Kcal 356

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Primi piatti

Anelletti al forno con melanzane

Anelletti al forno con melanzane: un primo piatto di pasta dal gusto deciso ideale per una cena con gli amici!

• 23
• 4.4

• Molto facile
• 40 min
• Kcal 1128

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Antipasti

Torta 7 vasetti salata

La torta 7 vasetti salata è la variante salata dell’omonimo dolce fatto senza bilancia. Perfetta come antipasto, scopri dosi e consigli per farla!

• 269
• 4.4

• Facile
• 1 h 5 min
• Kcal 531

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