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Ricette con il Parmigiano Reggiano DOP

Parmigiana di melanzane

Parmigiana di melanzane

La parmigiana di melanzane è una delle ricette italiane più famose e amate, prepara insieme a noi questo meraviglioso secondo piatto vegetariano!

680
4.2

Media
140 min

Pesto alla Genovese

Pesto alla Genovese

Il pesto alla genovese è un tradizionale condimento ligure a base di basilico, pinoli, Parmigiano, Pecorino, aglio e olio. Scopri dosi e ricetta!

225
4.1

Facile
30 min

Pesto di zucchine

Pesto di zucchine

Il pesto di zucchine è un condimento gustoso, fresco e leggero, ideale per preparare primi piatti veloci e saporiti.

217
2.0

Facile
10 min
Kcal 390

Gnocchi alla sorrentina

Gnocchi alla sorrentina

Gli gnocchi alla sorrentina sono un piatto campano diffuso in Italia e all'estero; preparati con sugo di pomodoro, mozzarella e basilico.

215
4.4

Facile
70 min
Kcal 784

Lasagne alla Bolognese

Lasagne alla Bolognese

Un classico primo piatto della domenica: lasagne alla bolognese, tipiche emiliane, diffuse e apprezzate in tutta Italia! Scopri come realizzarle!

442
4.2

Media
300 min

Polpette al sugo

Polpette al sugo

Una ricetta classica amata dai grandi e dai piccini, le polpette al sugo. Un secondo piatto molto gustoso, cotto in un sugo in cui fare la scarpetta!

250
4.5

Molto facile
50 min
Kcal 492

Gnocchi alla romana

Gnocchi alla romana

Gli gnocchi alla romana, sono dei dischetti tondi di semolino, caratterizzati da una piacevole crosticina che si crea grazie al pecorino.

359
4.2

Media
50 min
Kcal 606

Polpettine di tonno e ricotta

Polpettine di tonno e ricotta

Le polpettine di tonno e ricotta sono ideali da servire come antipasto o secondo: un modo originale e sfizioso per utilizzare il tonno in scatola!

505
4.4

Facile
30 min
Kcal 650

Polpette di melanzane

Polpette di melanzane

Le polpette di melanzane sono uno sfizioso finger food, perfetto da servire come antipasto o per arricchire il vostro buffet. Scoprite qui la…

334
4.2

Facile
90 min
Kcal 434

Gateau di patate

Gateau di patate

Come creare la croccante crosticina del gateau di patate ? Lo Chef Roberto Di Pinto vi guida nella realizzazione di questo piatto tradizionale!

648
4.2

Facile
100 min
Kcal 317

Spaghetti alla Nerano

Spaghetti alla Nerano

Gli spaghetti alla Nerano sono un primo piatto tipico della cucina tradizionale campana, realizzato con zucchine fritte e Provolone del Monaco.

42
4.3

Facile
35 min
Kcal 830

Polpette di zucchine

Polpette di zucchine

Le polpette di zucchine sono dei bocconcini dorati a base di verdure: grandi e piccoli faranno a gara per chi ne mangia di più! Scopri dosi e ricetta.

344
3.9

Molto facile
35 min

Frittata di spaghetti

Frittata di spaghetti

La frittata di spaghetti è un piatto unico da realizzare per le scampagnate, ma anche per non sprecare della pasta in avanzo!

127
4.3

Facile
30 min
Kcal 421

Pasta alla sorrentina

Pasta alla sorrentina

La pasta alla sorrentina è una sfiziosissima rivisitazione del grande classico della cucina campana a base di gnocchi, pomodoro e mozzarella filante!

48
4.6

Facile
60 min
Kcal 536

Zucchine ripiene

Zucchine ripiene

Le zucchine ripiene sono un secondo piatto sfizioso, tipico della cucina casalinga che si prepara farcendo le zucchine con un trito di carne.

117
4.1

Molto facile
85 min
Kcal 278

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