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Ricette con il Parmigiano Reggiano DOP

Polpette al sugo

Polpette al sugo

Una ricetta classica amata dai grandi e dai piccini, le polpette al sugo. Un secondo piatto molto gustoso, cotto in un sugo in cui fare la scarpetta!

250
4.5

Molto facile
50 min
Kcal 492

Gnocchi alla sorrentina

Gnocchi alla sorrentina

Gli gnocchi alla sorrentina sono un primo piatto campano ricco e saporito. Scopri come preparare a casa questa sfiziosa ricetta della tradizione!

215
4.4

Facile
1 h 10 min
Kcal 784

Parmigiana di melanzane

Parmigiana di melanzane

La parmigiana di melanzane è una delle ricette italiane più famose e amate, prepara insieme a noi questo meraviglioso secondo piatto vegetariano!

680
4.2

Media
2 h 20 min

Lasagne alla Bolognese

Lasagne alla Bolognese

Le classiche lasagne al forno, con ragù alla bolognese, besciamella e formaggio grattugiato! Scopri la ricetta originale per il pranzo della domenica!

442
4.2

Media
5 h

Gnocchi alla romana

Gnocchi alla romana

Gli gnocchi alla romana, sono dei dischetti tondi di semolino, caratterizzati da una piacevole crosticina che si crea grazie al pecorino.

359
4.2

Media
50 min
Kcal 606

Cannelloni

Cannelloni

I cannelloni rappresentano una ricetta classica di pasta fresca ripiena, perfetta da servire per il pranzo della domenica!

208
4.2

Facile
2 h 20 min

Ravioli ricotta e spinaci

Ravioli ricotta e spinaci

I ravioli ricotta e spinaci sono un formato di pasta fresca ripiena, perfetto per i menù delle occasioni speciali. Scopri la ricetta per prepararli!

232
4.4

Media
1 h 10 min
Kcal 257

Gateau di patate

Gateau di patate

Come creare la croccante crosticina del gateau di patate ? Lo Chef Roberto Di Pinto vi guida nella realizzazione di questo piatto tradizionale!

648
4.2

Facile
1 h 40 min
Kcal 317

Polpettine di tonno e ricotta

Polpettine di tonno e ricotta

Le polpettine di tonno e ricotta sono ideali da servire come antipasto o secondo: un modo originale e sfizioso per utilizzare il tonno in scatola!

505
4.4

Facile
30 min
Kcal 650

Pasta e lenticchie

Pasta e lenticchie

La pasta e lenticchie, da gustarsi asciutta o piuttosto brodosa, è un primo piatto ricco e gustoso, adatto per riscaldarsi durante una fredda giornata

138
4.5

Facile
1 h 10 min
Kcal 557

Risotto con zucchine

Risotto con zucchine

Il risotto con zucchine è un primo piatto semplice, da mantecare con formaggio e burro per un risultato cremoso, perfetto per i menu primaverili

62
4.4

Molto facile
35 min
Kcal 520

Risotto alla salsiccia

Risotto alla salsiccia

Il risotto alla salsiccia è un gustoso primo piatto da preparare ogni volta che si vuol cucinare qualcosa di semplice e che possa piacere a tutti!

192
4.3

Facile
50 min
Kcal 708

Pasta alla sorrentina

Pasta alla sorrentina

La pasta alla sorrentina è una sfiziosissima rivisitazione del grande classico della cucina campana a base di gnocchi, pomodoro e mozzarella filante!

48
4.6

Facile
60 min
Kcal 536

Risotto ai funghi

Risotto ai funghi

Amanti dei funghi, tuffateli in un cremoso risottoai funghi seguendo passo passo la ricetta dello Chef Fabio Abbattista.

35
4.4

Facile
1 h 10 min
Kcal 488

Pesto alla Genovese

Pesto alla Genovese

Il pesto alla genovese è un tradizionale condimento ligure a base di basilico, pinoli, Parmigiano, Pecorino, aglio e olio. Scopri dosi e ricetta!

225
4.1

Facile
30 min

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