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Ricette con il Parmigiano Reggiano DOP » Secondi piatti

Polpette al sugo

Polpette al sugo

Una ricetta classica amata dai grandi e dai piccini, le polpette al sugo. Un secondo piatto molto gustoso, cotto in un sugo in cui fare la scarpetta!

250
4.5

Molto facile
50 min
Kcal 492

Gateau di patate

Gateau di patate

Come creare la croccante crosticina del gateau di patate ? Lo Chef Roberto Di Pinto vi guida nella realizzazione di questo piatto tradizionale!

648
4.2

Facile
1 h 40 min
Kcal 317

Polpettine di tonno e ricotta

Polpettine di tonno e ricotta

Le polpettine di tonno e ricotta sono ideali da servire come antipasto o secondo: un modo originale e sfizioso per utilizzare il tonno in scatola!

505
4.4

Facile
30 min
Kcal 650

Parmigiana di melanzane

Parmigiana di melanzane

La parmigiana di melanzane è una delle ricette italiane più famose e amate, prepara insieme a noi questo meraviglioso secondo piatto vegetariano!

680
4.2

Media
2 h 20 min

Torta Pasqualina

Torta Pasqualina

La torta pasqualina è una torta salata ripiena di bietole, ricotta e uova, una ricetta ligure tipica di Pasqua e perfetta per una gita fuori porta!

220
4.5

Difficile
3 h 10 min
Kcal 664

Polpette di carne

Polpette di carne

Le polpette di carne sono una ricetta realizzata con ingredienti semplici ma molto saporiti, è un ottimo secondo piatto che piace anche ai bambini.

115
4.0

Facile
50 min

Frittata di patate

Frittata di patate

La frittata con le patate è buonissima da gustare calda o fredda, un ricco secondo piatto veloce e semplice da preparare!

148
4.1

Facile
35 min
Kcal 252

Polpette di ricotta col sugo

Polpette di ricotta col sugo

Le polpette di ricotta col sugo sono un secondo piatto vegetariano semplice e genuino che appartiene alla tradizione contadina.

156
4.0

Facile
50 min
Kcal 520

Torta salata di melanzane

Torta salata di melanzane

La torta salata di melanzane è una saporita torta rustica di pasta sfoglia farcita con strati di melanzane, pomodori secchi, scamorza e parmigiano.

145
4.3

Molto facile
60 min
Kcal 474

Sformato di verdure

Sformato di verdure

Lo sformato di verdure è un piatto semplice e sfizioso da preparare, con tante verdure e formaggio che si trasformano in un piatto golosissimo!

187
4.3

Facile
1 h 30 min
Kcal 531

Calamari ripieni

Calamari ripieni

I calamari ripieni sono una classica ricetta mediterranea realizzata con ingredienti semplici e saporiti: un secondo d'effetto per un menù di pesce!

238
4.1

Facile
60 min
Kcal 265

Polpette di verdure

Polpette di verdure

Le polpette di verdure sono dei bocconcini dorati dal ripieno saporito e colorato, un'ottima alternativa vegetariana alle classiche polpette di carne!

232
4.3

Facile
1 h 30 min

Polpette di zucchine

Polpette di zucchine

Le polpette di zucchine sono dei bocconcini dorati a base di verdure: grandi e piccoli faranno a gara per chi ne mangia di più! Scopri dosi e ricetta.

344
3.9

Molto facile
35 min

Polpette di zucca

Polpette di zucca

Le polpette di zucca, fritte o al forno, sono uno sfizioso finger food autunnale che nasconde all'interno un gustoso ripieno di formaggio filante!

74
4.3

Facile
60 min

Frittatine nella pancetta

Frittatine nella pancetta

Le frittatine nella pancetta, uno sfizioso antipasto monoporzione: frittatine avvolte in fette di pancetta e cotte nel forno, nello stampo da muffin!

256
4.2

Facile
30 min
Kcal 205

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