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Ricette con il Parmigiano Reggiano DOP » Secondi piatti

Quiche svuotafrigo

Quiche svuotafrigo

La quiche svuota frigo è una torta salata che si può realizzare con tutti gli ingredienti che sono rimasti nel vostro frigorifero!

86
4.4

Facile
85 min
Kcal 565

Trippa alla parmigiana

Trippa alla parmigiana

La trippa alla parmigiana è una ricetta della cucina povera emiliana: la trippa viene cotta con passata di pomodoro e condita con parmigiano reggiano.

40
4.5

Molto facile
170 min
Kcal 592

Frittata alla pizzaiola

Frittata alla pizzaiola

La frittata alla pizzaiola è una rivisitazione della ricetta campana della carne alla pizzaiola, una frittata al forno con pomodoro e mozzarella!

49
4.1

Facile
90 min
Kcal 293

Totani ripieni al forno

Totani ripieni al forno

I totani ripieni al forno sono un secondo piatto di pesce molto gustoso, un ripieno originale a base di patate, pane ammollato e curcuma.

23
4.2

Facile
75 min
Kcal 319

Polpette in bianco

Polpette in bianco

Le polpette in bianco sono un'alternativa alle classiche polpette al sugo. Arricchite da mortadella, infarinate e cotte in padella con il vino bianco!

6
4.8

Facile
25 min
Kcal 325

Calamari ripieni all’amalfitana

Calamari ripieni all’amalfitana

I calamari ripieni all'amalfitana sono semplici da realizzare, un'idea davvero stuziccante per preparare un secondo piatto che conquisterà tutti!

6
4.2

Facile
80 min
Kcal 221

Trippa alla Fiorentina

Trippa alla Fiorentina

La trippa alla Fiorentina, secondo piatto molto gustoso, appartiene alla tradizione culinaria della Toscana ma la sua vera culla è Firenze.

107
3.8

Molto facile
145 min
Kcal 465

Peperoni imbottiti alla napoletana

Peperoni imbottiti alla napoletana

I peperoni imbottiti alla napoletana sono un secondo piatto tipico campano, ricco e stuzzicante con una croccante ricopertura!

16
4.2

Media
70 min
Kcal 703

Uova alla monachina

Uova alla monachina

Le uova alla monachina sono un antipasto pasquale della cucina napoletana: le uova sode vengono prima farcite con besciamella e tuorli e poi fritte!

13
4.4

Media
50 min
Kcal 633

Polpette di pollo

Polpette di pollo

Le polpette di pollo sono un'idea per riciclare il pollo allo spiedo avanzato e trasformarlo in qualcosa di veramente speciale!

29
4.3

Facile
20 min
Kcal 292

Gattò di patate con salsiccia e funghi

Gattò di patate con salsiccia e funghi

Il gattò di patate con salsiccia e funghi è un secondo che rivisita il piatto della cucina tradizionale campana: la goduriosa farcia vi conquisterà!

30
4.6

Facile
110 min
Kcal 593

Polpette di baccalà

Polpette di baccalà

Le polpette di baccalà sono un secondo piatto di pesce saporito a base di croccanti bocconcini aromatizzati al prezzemolo e al timo.

35
4.1

Facile
20 min
Kcal 162

Frittata di melanzane e pomodorini

Frittata di melanzane e pomodorini

La frittata di melanzane e pomodorini è un secondo piatto gustoso e vegetariano, realizzato con ingredienti mediterranei!

3
4.4

Facile
35 min
Kcal 645

Cotolette vegetariane

Cotolette vegetariane

Le cotolette vegetariane di fagioli sono una versione senza carne della ricetta opriginale. Un saporito secondo piatto adatto a grandi e piccoli!

39
4.0

Facile
160 min
Kcal 630

Crocchette zucchine e speck

Crocchette zucchine e speck

Le crocchette zucchine e speck sono delle polpette di verdure al forno morbide e leggere grazie all'aggiunta della robiola. Scopri dosi e ricetta!

13
4.6

Facile
60 min
Kcal 161

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