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Ricette con il Parmigiano Reggiano DOP

Risotto ai funghi

Risotto ai funghi

Amanti dei funghi, tuffateli in un cremoso risottoai funghi seguendo passo passo la ricetta dello Chef Fabio Abbattista.

35
4.4

Facile
70 min
Kcal 488

Pasta e patate alla napoletana

Pasta e patate alla napoletana

La pasta e patate alla napoletana è un primo piatto semplice e dall'avvolgente cremosità appartenente alla cucina partenopea: conquisterà tutti!

45
4.2

Facile
70 min
Kcal 844

Pasta al forno

Pasta al forno

La pasta al forno è il primo piatto domenicale per eccellenza. Gustosa e ricca, con pomodoro, polpette, besciamella e formaggi, piace davvero a tutti!

170
4.2

Facile
110 min
Kcal 710

Polpette di melanzane

Polpette di melanzane

Le polpette di melanzane sono uno sfizioso finger food, perfetto da servire come antipasto o per arricchire il vostro buffet. Scoprite qui la…

334
4.2

Facile
120 min
Kcal 434

Flan di zucca

Flan di zucca

Il flan di zucca è un antipasto autunnale delizioso e dal gusto delicato. Scoprite qui dosaggi e procedimento per preparare la ricetta a casa vostra!

207
4.2

Media
70 min
Kcal 315

Pesto alla Genovese

Pesto alla Genovese

Il pesto alla genovese è un tradizionale condimento ligure a base di basilico, pinoli, Parmigiano, Pecorino, aglio e olio. Scopri dosi e ricetta!

225
4.1

Facile
30 min

Polpette di verdure

Polpette di verdure

Le polpette di verdure sono dei bocconcini dorati dal ripieno saporito e colorato, un'ottima alternativa vegetariana alle classiche polpette di carne!

232
4.3

Facile
90 min

Frittata di spaghetti

Frittata di spaghetti

La frittata di spaghetti è un piatto unico da realizzare per le scampagnate, ma anche per non sprecare della pasta in avanzo!

127
4.3

Facile
30 min
Kcal 421

Pasta alla sorrentina

Pasta alla sorrentina

La pasta alla sorrentina è una sfiziosissima rivisitazione del grande classico della cucina campana a base di gnocchi, pomodoro e mozzarella filante!

48
4.6

Facile
60 min
Kcal 536

Torta salata di melanzane

Torta salata di melanzane

La torta salata di melanzane è una saporita torta rustica di pasta sfoglia farcita con strati di melanzane, pomodori secchi, scamorza e parmigiano.

145
4.3

Molto facile
60 min
Kcal 474

Risotto con zucchine

Risotto con zucchine

Il risotto con zucchine è un primo piatto semplice, da mantecare con formaggio e burro per un risultato cremoso, perfetto per i menu primaverili

62
4.4

Molto facile
35 min
Kcal 520

Polpette di carne

Polpette di carne

Le polpette di carne sono una ricetta realizzata con ingredienti semplici ma molto saporiti, è un ottimo secondo piatto che piace anche ai bambini.

115
4.0

Facile
50 min

Spaghetti alla Nerano

Spaghetti alla Nerano

Gli spaghetti alla Nerano sono un primo piatto tipico della cucina tradizionale campana, realizzato con zucchine fritte e Provolone del Monaco.

42
4.3

Facile
35 min
Kcal 830

Tortelli di zucca

Tortelli di zucca

I tortelli di zucca sono una tradizionale ricetta di Mantova, tipica del Natale: fagottini di pasta all'uovo ripieni di zucca, amaretti e mostarda!

296
4.1

Media
105 min

Broccoli gratinati

Broccoli gratinati

I broccoli gratinati sono un gustoso contorno invernale, una ricetta semplice per cucinare i broccoli in modo appetitoso. Scopri qui dosi e consigli!

54
4.3

Facile
45 min

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