Dolci

Cannoli siciliani

I cannoli siciliani sono dolci tipici della pasticceria siciliana. Vi spieghiamo i trucchi per realizzare in casa la cialda del cannolo perfetta!

• 396
• 4.2

• Difficile
• 1 h 45 min
• Kcal 209

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Dolci

Cantucci

I cantucci (biscotti di Prato) sono biscotti tipici toscani con mandorle, ideali con Vin Santo. Hanno una doppia cottura e una forma inconfondibile!

• 285
• 3.9

• Facile
• 55 min
• Kcal 90

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Benessere

Secondi piatti

Vitello tonnato alla maniera antica

Il vitello tonnato alla maniera antica è tipico di Torino. Per conoscerla e assaporarla, scoprite come realizzarla con lo Chef Davide Scabin!

• 48
• 4.4

• Difficile
• 1 h 10 min
• Kcal 382

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Secondi piatti

Scaloppine al Marsala

Le scaloppine al marsala sono un secondo di carne facile, veloce e raffinato: la ricetta perfetta per fare bella figura col minimo sforzo!

• 60
• 4.2

• Facile
• 25 min
• Kcal 523

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Secondi piatti

Involtini ripieni di salsiccia e provolone

Gli involtini ripieni di salsiccia e provolone sono un secondo piatto perfetto per una cena tra amici. Con contorno di patate o verdura di stagione.

• 17
• 4.5

• Facile
• 40 min
• Kcal 568

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Antipasti

Pate' di fegato

Il patè di fegato è un'indiscussa prelibatezza della cucina francese e vanta antichissime origini, infatti era già conosciuto dagli Egiziani…

• 74
• 4.8

• Media
• 60 min
• Kcal 105

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Bevande

Liquore di crema all'uovo (Vov)

La crema di liquore all'uovo, o Vov, è un preparato di origini venete, per la precisione di Padova, dove venne creato nel 1840 dal sig.…

• 58
• 3.6

• Facile
• 20 min
• Kcal 294

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Dolci

Coppa al mascarpone con cioccolato e meringhe

La coppa al mascarpone con cioccolato e meringhe è un dolce al cucchiaio molto semplice da preparare in casa: ottimo e goloso.

• 149
• 3.8

• Molto facile
• 15 min
• Kcal 909

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Dolci

Gubana

La gubana è un dolce tipico delle feste come Natale, Pasqua e matrimoni, originario del Friuli, fatto di pasta lievitata e ripieno di frutta secca!

• 10
• 3.5

• Media
• 1 h 50 min
• Kcal 746

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Dolci

Cassatelle di Carnevale

Le cassatelle di Carnevale sono dei ravioli dolci fritti farciti con una golosa crema di ricotta e cioccolato, tipiche della tradizione siciliana.

• 30
• 4.3

• Media
• 45 min
• Kcal 251

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Secondi piatti

Involtini alla messicana

Gli involtini alla messicana sono golosi involtini di carne ripieni con prosciutto cotto e un trito ricco e poi avvolti nella pancetta.

• 40
• 3.4

• Facile
• 35 min
• Kcal 344

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Dolci

Torta al cacao con crema di zabaione

La torta al cacao con crema di zabaione è un dessert goloso e profumato preparato con strati di base scura al cioccolato farciti ideale per una festa.

• 143
• 3.6

• Difficile
• 3 h

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Dolci

Stelle di pandoro con crema allo zabaione

Stelle di pandoro con crema allo zabaione: una ricetta natalizia che accosta il pandoro al sapore della crema al cioccolato e dello zabaione.

• 52
• 4.2

• Facile
• 30 min
• Kcal 568

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Secondi piatti

Capretto alla marchigiana

Il capretto alla marchigiana è un secondo piatto sfizioso, piccoli bocconcini avvolti in fettine di pancetta, con erbe aromatiche e vino bianco.

• 15
• 4.4

• Media
• 60 min
• Kcal 653

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Primi piatti

Tortelli cremaschi

I tortelli cremaschi sono un primo piatto tradizionale della città di Crema in Lombardia. Scopri dosi e procedimento per preparare questa…

• 0
• 5

• Media
• 1 h 46 min

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