Macarons 659 4.4 I macarons sono dei deliziosi e raffinati pasticcini, tipici della pasticceria francese. Due gusci morbidi che incontrano una delicata ganache! Difficile 53 min Kcal 78 LEGGI RICETTA
Dorayaki 176 4.5 I dorayaki sono dei piccoli dolcetti giapponesi che ricordano molto i pancakes. Due dischi che si uniscono grazie ad uno strato di crema o marmellata. Facile 30 min Kcal 279 LEGGI RICETTA
Profiteroles al cioccolato 452 4.3 I profiteroles al cioccolato sono una montagna di bignè farciti con crema chantilly e ricoperti da una golosa glassa! Media 100 min Kcal 341 LEGGI RICETTA
Cinnamon rolls 246 4.5 Nell'aria c'è un profumo irresistibile di dolce lievitato che sa di cannella: di tratta dei cinnamon rolls. Un dolce di origine svedese molto goloso! Difficile 105 min Kcal 379 LEGGI RICETTA
Pasta choux (bignè) 626 4.1 La pasta choux è una pasta leggera e delicata, che viene usata in cucina generalmente per preparare bignè con ripieni sia dolci che salati. Difficile 65 min Kcal 71 LEGGI RICETTA
Frolla Milano 131 4.3 La frolla Milano è una preparazione di base della pasticceria classica. Iginio Massari ci mostra come realizzarla per crostate e biscotti. Media 20 min Kcal 473 LEGGI RICETTA
Pasta di zucchero 1077 4.6 La pasta di zucchero (fondant) è una pasta modellabile, dalla consistenza simile alla plastilina, ottenuta con zucchero a velo, glucosio,… Facile 25 min Kcal 397 LEGGI RICETTA
Baba' al rum 471 4.0 Il babà al rum è uno dei dolci tipici napoletani, molto apprezzato grazie all'impasto soffice ma spugnoso che si impregna del delizioso liquore! Difficile 180 min Kcal 301 LEGGI RICETTA
Croissant 50 4.4 I croissant sono un prodotto di pasticceria nato a Vienna, diffusosi in Francia. Vengono realizzati con una base di pasta sfoglia. Difficile 75 min Kcal 252 LEGGI RICETTA
Mandorle pralinate 28 4.3 Le mandorle pralinate, o addormentasuocere, sono facili da realizzare a casa e perfette anche come idea regalo... attenzione però, una tira l'altra!! Facile 15 min Kcal 432 LEGGI RICETTA
Diplomatica 148 4.1 La diplomatica è una torta famosissima: croccanti strati di pasta sfoglia e di morbido pan di spagna si alternano a una deliziosa crema diplomatica! Facile 110 min Kcal 697 LEGGI RICETTA
Churros 185 3.6 I churros sono dolci fritti tipici della Spagna. Vengono preparati con un composto simile alla pasta choux, fritti o al forno, e cosparsi di zucchero. Media 35 min Kcal 230 LEGGI RICETTA
Zeppole di San Giuseppe al forno 559 5.0 Ecco una delizia da preparare il 19 marzo: le zeppole di San Giuseppe al forno, una variante delle originali che tradizionalmente vengono fritte! Media 110 min Kcal 536 LEGGI RICETTA
Bignè alla crema 175 4.2 I bignè alla crema sono i pasticcini più golosi che ci siano: nessuno resiste a questi piccoli bocconcini di pasta choux ripieni di crema! Facile 75 min Kcal 53 LEGGI RICETTA
Cestini di frutta 103 4.4 I cestini di frutta sono pasticcini finger food, deliziosi e coloratissimi: un piccolo guscio di frolla ripieno di crema e tanta frutta fresca! Facile 90 min Kcal 227 LEGGI RICETTA
