Macarons 676 4.3 I macarons sono dei deliziosi e raffinati pasticcini, tipici della pasticceria francese. Due gusci morbidi che incontrano una delicata ganache! Difficile 53 min Kcal 78 LEGGI RICETTA
Dorayaki 181 4.5 I dorayaki sono dei piccoli dolcetti giapponesi che ricordano molto i pancakes. Due dischi che si uniscono grazie ad uno strato di crema o marmellata. Facile 30 min Kcal 279 LEGGI RICETTA
Profiteroles al cioccolato 455 4.3 I profiteroles al cioccolato sono una montagna di bignè farciti con crema chantilly e ricoperti da una golosa glassa! Media 100 min Kcal 341 LEGGI RICETTA
Zeppole di San Giuseppe al forno 559 5.0 Ecco una delizia da preparare il 19 marzo: le zeppole di San Giuseppe al forno, una variante delle originali che tradizionalmente vengono fritte! Media 110 min Kcal 536 LEGGI RICETTA
Cinnamon rolls 252 4.5 Nell'aria c'è un profumo irresistibile di dolce lievitato che sa di cannella: di tratta dei cinnamon rolls. Un dolce di origine svedese molto goloso! Difficile 105 min Kcal 379 LEGGI RICETTA
Pasta choux (bignè) 634 4.1 La pasta choux è una pasta leggera e delicata, che viene usata in cucina generalmente per preparare bignè con ripieni sia dolci che salati. Difficile 65 min Kcal 71 LEGGI RICETTA
Croissant 57 4.4 I croissant sono un prodotto di pasticceria nato a Vienna, diffusosi in Francia. Vengono realizzati con una base di pasta sfoglia. Difficile 75 min Kcal 252 LEGGI RICETTA
Mini dorayaki con Nutella® 9 4.5 I mini dorayaki sono una variante mignon dei tipici dolcetti giapponesi. Tra due morbide cialdine è racchiuso un goloso ripieno di Nutella®. Facile 15 min Kcal 121 LEGGI RICETTA
Bignè alla crema 179 4.3 I bignè alla crema sono i pasticcini più golosi che ci siano: nessuno resiste a questi piccoli bocconcini di pasta choux ripieni di crema! Facile 75 min Kcal 53 LEGGI RICETTA
Zeppole di San Giuseppe fritte 469 4.1 Le Zeppole di San Giuseppe fritte sono dolci tipici farciti con crema pasticcera nella versione classica; il dessert perfetto per la festa del papà! Media 80 min Kcal 650 LEGGI RICETTA
Frolla Milano 141 4.4 La frolla Milano è una preparazione di base della pasticceria classica. Iginio Massari ci mostra come realizzarla per crostate e biscotti. Media 20 min Kcal 473 LEGGI RICETTA
Pasta di zucchero 1078 4.5 La pasta di zucchero (fondant) è una pasta modellabile, dalla consistenza simile alla plastilina, ottenuta con zucchero a velo, glucosio,… Facile 25 min Kcal 397 LEGGI RICETTA
Baba' al rum 477 4.1 Il babà al rum è uno dei dolci tipici napoletani, molto apprezzato grazie all'impasto soffice ma spugnoso che si impregna del delizioso liquore! Difficile 180 min Kcal 301 LEGGI RICETTA
Mandorle pralinate 33 4.4 Le mandorle pralinate, o addormentasuocere, sono facili da realizzare a casa e perfette anche come idea regalo... attenzione però, una tira l'altra!! Facile 15 min Kcal 432 LEGGI RICETTA
Diplomatica 151 4.1 La diplomatica è una torta famosissima: croccanti strati di pasta sfoglia e di morbido pan di spagna si alternano a una deliziosa crema diplomatica! Facile 110 min Kcal 697 LEGGI RICETTA
