Benessere

Tonno sott'olio

Il tonno sott’olio è una classica conserva a base di tonno fresco molto semplice da preparare.

• 68
• 4.3

• Media
• 1 h 40 min
• Kcal 229

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Benessere

Melanzane sott'olio

Le melanzane sott’olio, una conserva da fare in casa per gustare tutto l'anno le melanzane, come antipasto. Scopri dosi e procedimento per farle!

• 32
• 3.9

• Media
• 40 min
• Kcal 298

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Scorze di arance candite

Le scorze di arance candite sono dei dolcetti natalizi, ideali da conservare tutto l'anno. Scopri la ricetta e utilizzali per arricchire i dessert!

• 49
• 4.2

• Facile
• 1 h 30 min

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Giardiniera sott'aceto

La giardiniera è una delle conserve più conosciute e classiche, fatta con un mix di verdure e aceto che possono variare a seconda della stagione.

• 40
• 3.4

• Facile
• 37 min
• Kcal 64

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Ciliegie sciroppate

Le ciliegie sciroppate sono una conserva preparata con acqua e zucchero che permette di conservare le ciliegie e di preservarne il gusto e il colore.

• 25
• 3.2

• Molto facile
• 20 min
• Kcal 79

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Pesche sciroppate

Le pesche sciroppate sono un grande classico delle conserve: la polpa succosa e profumata è da assaporare in tutta la sua bontà con creme o gelati.

• 151
• 3.6

• Molto facile
• 50 min
• Kcal 99

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Olive in salamoia

Le olive in salamoia sono una conserva casalinga senza tempo, dal gusto intramontabile. Scopri qui dosi e procedimento per preparare questa ricetta!

• 5.0

• Molto facile
• 25 min
• Kcal 269

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Ciliegie sciroppate con Porto e cannella

Le ciliegie sciroppate con Porto e cannella sono la variante aromatizzata della ricetta tradizionale delle ciliegie sciroppate.

• 37
• 4.3

• Facile
• 35 min
• Kcal 251

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Liquore di uva fragola

Il liquore (o ratafià) di uva fragola è un dolce nettare per gli amanti dell'uva americana. Presenta un profumo speziato e un sapore dolce-aspro.

• 58
• 4.0

• Facile
• 15 min
• Kcal 135

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Kumquat sciroppati

I kumquat sciroppati sono una conserva a base di mandarini cinesi. Lo sciroppo avvolge il frutto, lasciandolo morbido e succoso sottovuoto

• 6
• 3.8

• Molto facile
• 55 min
• Kcal 305

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Gelatina di petali di rosa

La gelatina di petali di rosa è una conserva molto particolare che può essere preparata facilmente, nel periodo primaverile allo sbocciare delle rose.

• 6
• 4.5

• Facile
• 50 min
• Kcal 644

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Castagne bollite

Scopri come realizzare le castagne bollite nella versione classica e nella versione al rum. Con questa ricetta saranno morbide e facili da sbucciare!

• 4.6

• Facile
• 1 h 15 min
• Kcal 1112

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Conserva di pomodorini

La conserva di pomodorini si realizza in estate e potrete utilizzarla per preparare buonissimi sughi o da servire, al naturale, insieme al pane!

• 4
• 4.4

• Molto facile
• 60 min
• Kcal 8

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Conserva di melone al Porto

Il melone al Porto è un ottima conserva da assaporare in autunno, per inebriarsi dei profumi dell'estate già lontana!

• 18
• 4.7

• Facile
• 50 min
• Kcal 426

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Zucca sott'olio

La zucca sott'olio è perfetta da preparare in autunno. Una conserva da gustare durante il resto dell'anno, un contorno per accompagnare tanti piatti.

• 2
• 3,6

• Media
• 2 h 30 min

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