Zuppa di pesce

La zuppa di pesce è un gustoso piatto di pesce fresco misto, preparata con un saporito brodo. Ottima da accompagnare con crostoni di pane croccanti.

• 73
• 4.2

• Difficile
• 105 min

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Zuppa di legumi e cereali

La zuppa di legumi e cereali è un primo piatto semplice ma anche un sano ed equilibrato piatto unico, arricchito con verdure ed erbe aromatiche.

• 131
• 4.3

• Facile
• 120 min

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Zuppa di lenticchie

La zuppa di lenticchie è un primo piatto invernale, genuino, e corroborante. Scopri qui dosi e procedimento per preparare a casa tua questa ricetta.

• 108
• 4.2

• Molto facile
• 65 min

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Minestrone di verdure

Il minestrone di verdure è un primo piatto genuino, da gustare caldo con tanti ortaggi diversi in base alla stagione. Scopri qui la ricetta!

• 101
• 4.0

• Facile
• 80 min
• Kcal 212

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Ribollita

La Ribollita è una delle zuppe tipiche della tradizione Toscana, in particolar modo fiorentina, preparata con le verdure della stagione autunnale.

• 146
• 4.2

• Media
• 155 min
• Kcal 427

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Vellutata di cavolfiore

La vellutata di cavolfiore è un primo piatto leggero e nutriente; facile e veloce da preparare. E'ideale servito ben caldo con un filo d'olio.

• 119
• 4.4

• Facile
• 40 min
• Kcal 284

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Salmorejo

Il salmorejo è una zuppa fredda spagnola a base di pomodori, pane, aglio e olio di oliva che vengono frullati insieme ottenendo una cremosa vellutata.

• 30
• 4.6

• Facile
• 20 min
• Kcal 307

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Ramen

Il ramen è una famosa zuppa giapponese: un brodo ricco e profumato servito con noodles, maiale e uovo marinato. Scopri dosi e ricetta per prepararlo!

• 49
• 4.1

• Media
• 380 min

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Crema di lenticchie

La crema di lenticchie è un caldo e gustoso primo piatto, semplice e sfizioso, è perfetto da guarnire con olio a crudo e dorati crostini di pane!

• 29
• 4.6

• Molto facile
• 120 min
• Kcal 505

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Brodo vegetale

Il brodo vegetale è una ricetta di base per insaporire innumerevoli preparazioni come i risotti, le minestre, le vellutate e le carni a lunga cottura.

• 89
• 4.0

• Molto facile
• 70 min
• Kcal 43

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Cacciucco alla livornese

Il cacciucco alla livornese è una zuppa di pesce della cucina regionale: scopri ingredienti e procedimento di questa tipica ricetta della tradizione!

• 60
• 3.9

• Difficile
• 180 min
• Kcal 575

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Brodo di carne

Il brodo di carne è una preparazione base in cucina che serve per accompagnare e insaporire molte ricette. Scopri qui la ricetta per farlo in casa.

• 96
• 4.0

• Molto facile
• 205 min

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Vellutata di carote alla cannella

La vellutata di carote alla cannella è una crema leggera dal sapore dolce e delicato con carote, patate, scalogni e insaporita dalla cannella

• 109
• 4.4

• Facile
• 50 min
• Kcal 185

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Zuppa di ceci e zucca

La zuppa di ceci e zucca è un cremoso e saporito primo piatto autunnale, da gustare con fragranti crostini di pane .

• 68
• 4.2

• Facile
• 55 min
• Kcal 150

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Zuppa di noodles

La zuppa di noodles è un primo piatto della cucina orientale: spaghetti in brodo realizzato con verdure e bocconcini di pollo.

• 51
• 4.3

• Molto facile
• 75 min
• Kcal 387

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