BENESSERE Ragù di coniglio 30 3.8 Stanchi del solito ragù della domenica? Provate il ragù di coniglio! Un sapore delicato, perfetto per condire e rendere speciali i primi piatti! Media 80 min Kcal 236 LEGGI RICETTA
BENESSERE Ragù di cinghiale 5 3.4 Il ragù di cinghiale con il sapore deciso della carne di selvaggina conquisterà i vostri ospiti regalandovi un piatto alternativo al ragù bolognese Facile 290 min Kcal 248 LEGGI RICETTA
Soffritto napoletano 8 4.1 Il soffritto napoletano è un'antica preparazione della cucina partenopea. Si tratta di un condimento piccante a base di frattaglie, pomodoro e alloro. Facile 180 min Kcal 291 LEGGI RICETTA
Fondo bruno di vitello 10 4.3 Il fondo bruno (o scuro) di vitello, è la base con cui si prepara un'ottima salsa, dall'aroma robusto, per la rosolatura e cottura prolungata. Media 210 min LEGGI RICETTA
BENESSERE Ragù di lepre 4 4.3 Il ragù di lepre è un'alternativa al classico ragù alla bolognese: un sapore di selvaggina ideale in abbinamento alle pappardelle e tagliatelle! Facile 275 min Kcal 390 LEGGI RICETTA
BENESSERE Fondo chiaro di vitello 1 3.0 Il fondo chiaro (o bianco) di vitello è la base con per gustosi brodi o una salsa bianca, adatta per accompagnare diverse pietanze a base di carne. Media 135 min Kcal 262 LEGGI RICETTA
