Benessere

Antipasti

Hummus

L'hummus di ceci è una salsa mediorientale a base di tahina, succo di limone e olio evo: facile e veloce, è ideale anche per aperitivi vegan-friendly!

• 224
• 4.2

• Facile
• 15 min

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Benessere

Salse e Sughi

Babaganoush

Il babaganoush è una crema tipica del Medio Oriente a base di polpa di melanzana, tahina e menta, perfetta per un antipasto etnico! Scopri la ricetta

• 75
• 4.3

• Facile
• 1 h 45 min
• Kcal 85

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Antipasti

Felafel con hummus veloce e salsa allo yogurt

I felafel con hummus veloce e salsa allo yogurt sono un croccante e speziato street food mediorientale dal ricco accompagnamento: protagonisti i ceci!

• 42
• 4.6

• Facile
• 40 min
• Kcal 1093

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Benessere

Salse e Sughi

Hummus di avocado

L'hummus di avocado è una variante delicata e gustosa dell'hummus di ceci, ideale per condire panini e tartine o per accompagnare verdure e felafel.

• 3
• 4.2

• Molto facile
• 10 min
• Kcal 465

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Dolci

Sfouf

Lo sfouf è una tradizionale torta alla curcuma di origine libanese. Ideale da gustare con tè o caffè, è realizzata senza uova e guarnita con pinoli.

• 13
• 4.6

• Molto facile
• 1 h 15 min
• Kcal 218

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Salse e Sughi

Hummus di lenticchie

L'ummus di lenticchie è una versione del classico hummus di ceci. Una saporita alternativa da gustare con crostini. Scopri dosi e procedimento!

• 2
• 4.3

• Molto facile
• 1 h 5 min
• Kcal 465

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Benessere

Antipasti

Hummus di barbabietola

L'hummus di barbabietola è una variante gustosa e colorata della classica ricetta. Ottimo da gustare con le verdure crude, ma anche con dei crostini!

• 0
• 4,1

• Molto facile
• 10 min

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Piatti Unici

Pita con hummus di pomodori secchi

La pita con hummus di pomodori secchi è una variante vegetariana del classico street food greco, una vera esplosione di gusto con una nota piccante!

• 13
• 4.5

• Facile
• 38 min
• Kcal 434

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Piatti Unici

Wrap con hummus piccante e verdure

Il wrap con hummus piccante e verdure è uno snack appetitoso, ricco e dal gusto deciso, perfetto per le cene informali tra amici.

• 9
• 4.3

• Facile
• 17 min
• Kcal 434

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Antipasti

Hummus con gambi di carciofo

Hummus con gambi di carciofo, una ricetta antispreco semplice e gustosa! La base è la classica con ceci e tahina, perfetta per l'aperitivo!

• 5
• 4,1

• Facile
• 10 min

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Antipasti

Falafel di lupini

I falafel di lupini sono una gustosa variante delle classiche polpette mediorientali realizzata frullando i semi con la tahina e le spezie!

• 5
• 4.3

• Molto facile
• 30 min

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Benessere

Secondi piatti

Filetti di tonno alla tahina con hummus

I filetti di tonno alla tahina con hummus sono un secondo piatto di pesce dai sapori orientali, perfetti per stuzzicare la curiosità degli ospiti!

• 5
• 3.9

• Facile
• 21 min
• Kcal 744

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Salse e Sughi

Hummus di peperoni

L'hummus di peperoni rossi è una salsa molto semplice e gustosa, la rivisitazione del classico a base di ceci. Scopri la ricetta per i tuoi aperitivi!

• 4.0

• 1 h 10 min
• Kcal 125

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Antipasti

Sfoglie classiche con hummus

Le sfoglie classiche con hummus sono sfiziosi finger food dal sapore orientale per l'ora dell'aperitivo!

• 5
• 3.5

• Molto facile
• 20 min
• Kcal 100

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Secondi piatti

Shish Kebab di tacchino

Shish kebab può essere tradotto come “cubi di carne su uno spiedino cotti alla griglia”. La versione seguente è una variante fusion…

• 16
• 4.1

• Media
• 1 h 25 min
• Kcal 1289

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