Ricette con la Quinoa

La quinoa è chiamata “la madre di tutti i semi” ed è un ingrediente molto versatile in cucina, apprezzato da tutti per l’alto contenuto proteico e l’assenza di glutine. Scoprite quanto sia gustoso mangiare sano con la ricetta della quinoa con verdure, un’esplosione di colori e profumi che conquisterà sia i tradizionalisti che gli amanti della cucina alternativa! I mini burger di quinoa, racchiusi in un morbido panino integrale, saranno perfetti per una cena in piedi con amici vegetariani. E se siete in vena di dolcezza, non rinunciate a uno snack leggero e nutriente come i biscotti alla quinoa e cioccolato, realizzati senza burro né lattosio!

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