Ricette con le Melanzane

Siete alla ricerca di tante sfiziose ricette con le melanzane? Questo fantastico ortaggio si presta a moltissime preparazioni in cucina! Per un happy hour con i vostri amici, le classiche melanzane sott'olio o le cotolette di melanzane sono perfette da gustare in piedi e senza posate! Ma se preferite un piatto più sostanzioso che vi permetterà di preparare la cena senza troppo impegno la pasta con le melanzane è quello che fa per voi! Se invece avete bisogno di un vero e proprio comfort food non ci sarà nulla di più appetitoso della classica parmigiana di melanzane e se doveste sentirvi troppo in colpa per un eccesso di calorie non lasciatevi sfuggire la parmigiana di melanzane grigliate!

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