Benessere Primi piatti Couscous alle verdure Il cous cous alle verdure è un piatto estivo dai sapori mediterranei: facile, veloce e leggero... scopri come preparare questa ricetta vegetariana! 337 4.0 Facile 45 min Kcal 251 LEGGI RICETTA
Primi piatti Pasta alla Norma La pasta alla Norma è uno dei primi piatti siciliani più amati! Sugo di pomodoro, melanzane fritte e ricotta di pecora ne fanno un trionfo di sapori! 248 4.1 Facile 1 h 25 min Kcal 755 LEGGI RICETTA
Antipasti Polpette di melanzane Le polpette di melanzane sono uno sfizioso finger food, perfetto da servire come antipasto o per arricchire il vostro buffet. Scoprite qui la… 343 4.2 Facile 2 h Kcal 434 LEGGI RICETTA
Contorni Melanzane a funghetto Le melanzane a funghetto sono un contorto campano classico e gustoso a base di melanzane fritte e pomodori ramati, ottime anche per condire la pasta. 60 4.3 Molto facile 45 min Kcal 104 LEGGI RICETTA
Contorni Caponata La caponata è uno dei più noti contorni siciliani, composto da melanzane fritte, sedano, pomodori, olive e la tipica salsa agrodolce che la… 199 4.0 Facile 1 h 20 min Kcal 553 LEGGI RICETTA
Contorni Verdure al forno Le verdure al forno sono un contorno molto gustoso e semplice da realizzare, ideale per accompagnare ogni tipo di secondo piatto. 97 4.5 Facile 2 h Kcal 173 LEGGI RICETTA
Benessere Primi piatti Pasta con le melanzane La pasta con le melanzane è un primo piatto vegetariano semplice e gustoso, perfetto per la bella stagione con un condimento di melanzane e pomodori! 150 4.3 Facile 45 min Kcal 381 LEGGI RICETTA
Benessere Contorni Verdure gratinate al forno Le verdure gratinate al forno con panatura aromatica di pangrattato e Parmigiano sono un contorno versatile, leggero e colorato. Scopri la ricetta! 69 4.4 Molto facile 1 h 5 min Kcal 423 LEGGI RICETTA
Torte salate Torta salata di melanzane La torta salata di melanzane è una saporita torta rustica di pasta sfoglia farcita con strati di melanzane, pomodori secchi, scamorza e parmigiano. 151 4.3 Molto facile 60 min Kcal 474 LEGGI RICETTA
Secondi piatti Sformato di verdure Lo sformato di verdure è un piatto semplice e sfizioso da preparare, con tante verdure e formaggio che si trasformano in un piatto golosissimo! 189 4.3 Facile 1 h 30 min Kcal 531 LEGGI RICETTA
Benessere Salse e Sughi Babaganoush Il babaganoush è una crema tipica del Medio Oriente a base di polpa di melanzana, tahina e menta, perfetta per un antipasto etnico! Scopri la ricetta 78 4.6 Facile 1 h 45 min Kcal 85 LEGGI RICETTA
Benessere Antipasti Involtini di melanzane alla mediterranea Gli involtini di melanzane alla mediterranea sono uno sfizioso antipasto vegetariano farcito con salsa di pomodoro, olive, basilico e mozzarella! 116 4.6 Molto facile 45 min Kcal 123 LEGGI RICETTA
Antipasti Melanzane al forno Le melanzane al forno sono un contorno vegetariano dal sapore mediterraneo semplice e genuino, con pomodorini e scamorza filante! Scopri la ricetta. 137 4.1 Molto facile 55 min Kcal 77 LEGGI RICETTA
Benessere Contorni Ratatouille Il famoso contorno di verdure francese, precisamente di Nizza, composto da peperoni, melanzane, zucchine cotte in padella, simile alla Caponata! 89 4.1 Molto facile 50 min Kcal 162 LEGGI RICETTA
Secondi piatti Parmigiana di melanzane grigliate La parmigiana di melanzane grigliate è una variante della ricetta classica, più leggera ma comunque molto saporita, ottima da gustare calda di forno. 123 4.1 Media 1 h 35 min Kcal 249 LEGGI RICETTA