Primi piatti

Risotto alle ortiche

Potrà sembrarvi strano utilizzare una pianta selvatica per realizzare un primo piatto ma il risotto alle ortiche ha un gusto delicato e raffinato!

• 21
• 4.0

• Facile
• 60 min
• Kcal 513

LEGGI RICETTA

Secondi piatti

Frittata di ortiche

La frittata di ortiche è un piatto unico goloso e nutriente, ideale per essere gustato durante la stagione estiva, accompagnato da insalata o patate!

• 31
• 3.8

• Facile
• 35 min
• Kcal 232

LEGGI RICETTA

Benessere

Primi piatti

Ravioli di ortiche

I ravioli di ortiche sono una pasta ripiena primaverile, realizzati con una sfoglia verde ed un ripieno alla ricotta!

• 4.4

• Media
• 1 h 15 min
• Kcal 425

LEGGI RICETTA

Primi piatti

Gnocchi alle ortiche

Gli gnocchi alle ortiche sono un primo piatto primaverile sfizioso e originale realizzato con un impasto di patate insaporito con tenere ortiche!

• 1
• 4.2

• Media
• 2 h 5 min

LEGGI RICETTA

Primi piatti

Lasagne con ricotta e ortiche

Le lasagne con ricotta e ortiche sono un primo piatto insolito, ma che vi conquisterà con il suo gusto delicato!

• 27
• 4.4

• Facile
• 1 h 10 min
• Kcal 589

LEGGI RICETTA

Primi piatti

Farfalle al pesto di ortiche

Le farfalle al pesto di ortiche sono un primo piatto delicato e saporito che unisce la pasta fresca in originale formato con cremoso pesto di ortiche.

• 1
• 4.0

• Difficile
• 1 h 25 min
• Kcal 664

LEGGI RICETTA

Antipasti

Tortine di ortiche

Le tortine di ortiche sono un antipasto sifzioso preprarato con una frolla al formaggio farcita con ricotta e ortiche, perfette per una cena a buffet.

• 3
• 4.9

• Media
• 1 h 10 min
• Kcal 409

LEGGI RICETTA

Primi piatti

Ravioli di ortiche con fonduta

I ravioli di ortiche con fonduta sono un primo piatto perfetto per la domenica, per stupire gli ospiti con una pasta fresca dal colore particolare!

• 4.2

• Difficile
• 1 h 15 min
• Kcal 1044

LEGGI RICETTA