Benessere

Orecchiette con le cime di rapa

Lo Chef Fabio Abbattista ha preparato per Giallozafferano le orecchiette con le cime di rapa, uno dei piatti tipici più rappresentativi della Puglia!

• 189
• 4.3

• Facile
• 45 min
• Kcal 448

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Cavatelli con salsiccia e cime di rapa

I cavatelli con salsiccia e cime di rapa sono un primo piatto sfizioso perfetto per arricchire i menu invernali.

• 14
• 4.7

• Facile
• 35 min
• Kcal 871

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Risotto alle cime di rapa

Il risotto alle cime di rapa è un primo piatto genuino e saporito che esalta il gusto deciso di questi ortaggi dal saporo amarognolo.

• 18
• 4.3

• Molto facile
• 50 min
• Kcal 484

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Pancotto del Gargano

Il pancotto del Gargano è una zuppa nutriente, genuina preparata con pane raffermo e cime di rapa, un vero piatto di recupero della nostra tradizione!

• 13
• 4.3

• Molto facile
• 1 h 10 min
• Kcal 241

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Lasagne alle cime di rapa e salsiccia

Le lasagne alle cime di rapa e salsiccia sono un primo piatto invernale ricco e gustoso. Scopri qui dosi e procedimento per preparare questa ricetta!

• 4
• 4.6

• Facile
• 1 h 40 min

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Benessere

Orecchiette verdi

Le orecchiette verdi sono realizzate con un impasto arricchito con le cime di rapa: basta lessarle in acqua bollente e condirle con sugo di pomodoro!

• 10
• 4.5

• Media
• 60 min
• Kcal 229

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Piselli a cecamariti

I piselli a cecamariti sono un piatto tipico della Puglia. Arricchiti con cime di rapa, aglio, peperoncino e una cascata di crostini di pane!

• 5.0

• Facile
• 52 min
• Kcal 208

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Minestra verde

Minestra verde pugliese ovvero il primo piatto in brodo di Santo Stefano! Una ricetta antica ancora attuale nelle case delle nonne e delle mamme!

• 1
• 4.2

• Facile
• 3 h 40 min

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Torta di riso con cime di rapa e salamella

La torta di riso con cime di rapa e salamella è un timballo perfetto da servire come piatto unico, per un pranzo con tutta la famiglia!

• 4.9

• Facile
• 60 min
• Kcal 1077

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Gnocchi alle vongole e cime di rapa

Gli gnocchi alle vongole e cime di rapa sono un sapiente mix di sapori che si ispira ad alcune delle pietanze casalinghe più amate.

• 4.3

• Facile
• 1 h 35 min
• Kcal 583

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